La Bevanda Del Rè
1 Kg Caffè in Grani Miscela Corposo
1 Kg Caffè in Grani Miscela Corposo
Disponibile
LINEA BAR
Miscela dal carattere spiccato ed incisivo, dallo straordinario aroma, caratterizzata da una crema vellutata
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Miscela
Miscela
70% ROBUSTA - 30% ARABICA
RETROGUSTO: Rotondo
TOSTATURA: Scura
ORIGINE: Uganda - India Cherry AB - Santos
Informazioni Tecniche
Informazioni Tecniche
Tempo di cottura: Tra 18 e 21 minuti
Temperatura massima nella tostatura tamburo: 206 °C. Percentuale di caffeina 3,86%.
Proprietà Organolettiche
Proprietà Organolettiche
CORPO: ◉◉◉◉◉
AROMA: ◉◉◉◉◉
INTENSITÀ: ◉◉◉◉◎
DOLCEZZA: ◉◉◎◎◎
ACIDITÀ: ◉◉◉◎◎
AMAREZZA : ◉◉◉◎◎
ASTRINGENZA: ◉◉◎◎◎
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